Nuestra flor de sal Xalte, presentada en un exclusivo salero artesanal de 110g, es mucho más que un condimento: es una pieza de tradición y arte mexicano. Cosechada de manera sostenible en las costas de Colima, cada cristal captura la pureza de la salina, ofreciendo un sabor suave y natural que realza cualquier platillo.
Lo que hace aún más especial a este producto es su presentación. Cada salero es cuidadosamente moldeado y esmaltado a mano por artesanos en Morelos, convirtiéndolo en una verdadera obra de arte. Esta dedicación artesanal no solo preserva la calidad de la flor de sal, sino que también añade un toque de elegancia a tu mesa.
Perfecta para quienes buscan una experiencia gourmet auténtica, la flor de sal Xalte es el equilibrio ideal entre sabor, tradición y artesanía. Gracias a su textura delicada y su alto contenido en minerales, nuestra flor de sal realza los sabores de cualquier creación culinaria.
Cortes de carne y pescados: Potencia los jugos naturales y el umami con un toque final crujiente y refinado.
Postres y chocolates: Su sutil toque salino equilibra la dulzura y crea una explosión de sabor en cada bocado.
Quesos y ensaladas: Agrega profundidad a quesos curados, burratas y mezclas de hojas frescas con frutos secos.
Platillos con trufa, ajo o especias: Su pureza permite que ingredientes intensos brillen sin opacarlos.
Xalte es el equilibrio perfecto entre sabor, tradición y artesanía, convirtiéndose en un imprescindible en la cocina de los amantes de la buena mesa.
